食堂防潮攻略

眾所周知，一般學校和大中企業都有屬于自己的食堂，而且食堂是企業或學校比較重視的一處地方，畢竟關系到食品安全方面。

但是大家都知道在回南天或者梅雨季節又或者連續下雨的時候，食堂地面就會異常濕滑，平時去吃飯走路都得小心翼翼，生怕一個滑到，一頓飯菜就“喂了”大地，得不償失。不過在那個時期食堂不止地面，有些時候，放了一天的菜也會因為潮濕而變質，特別是紫菜這種食堂做湯的團寵。食堂因為成本有限，時常會用紫菜來做紫菜湯，但是在潮濕的天氣中，廚師師傅去照看紫菜的時候常常在表面會發生霉變發霉的一塊塊的污點，這個就是因為天氣原因造成食物變質。

所以在食堂，到底可以運用什么方法來控制食物和地面防潮防霉呢？

其實防潮防霉的方法有很多，但是最有效快速的就是在食堂放置工業除濕機，因為食堂的面積比較大，所以根據除濕面積放置相應合適除濕量的工業除濕機進行除濕，這樣運行的話，不出兩個小時，地面就可以干燥沒有水珠潮濕痕跡，食物也不會因為潮濕而變質浪費。

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