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食品及食品原料倉庫的空氣相對濕度也會影響食品存儲時間的長短和質量的高低。不同的食品及食品原料對空氣相對濕度的要求是不一樣的。除濕機；相對濕度過低，空氣太干燥，應使用加濕器，將空氣中的相對濕度提高到合適的范圍內。b、冷藏庫。水果和蔬菜冷藏庫的濕度應在85%-95%之間；肉類、乳制品及混合冷藏庫的濕度應保持在75%-85%之間。相對溫度過高，食品會變得粘滑，助長細菌生長，加速食品變質；相對濕度過低，會

倉庫，在一個企業(yè)的質量體系中占據重要的地位。它始終擔負著中轉站的功能，對于生產和貨物的流通起著非常重要的作用。周轉愈是便捷高效，生產和流通愈是順暢，資金的回籠也就愈快。倉庫是物資的聚散地，所以如何對物料的保護和控管也是直接關系到各種損耗和浪費是否能減少到最低限度。如果倉庫里的空氣濕度過高，那么不管是原材料還是成品都會受潮發(fā)霉或氧化銹蝕。食品、藥品、工藝品、金屬器械、皮革、棉紡等行業(yè)，每年因為潮濕引